Nuestros programas formativos
Formación impartida por nuestro equipo de expertos
CARNÉ MANIPULADOR ALIMENTOS
Adaptada al sector alimentario que corresponda como marca la legislación alimentaria
MODALIDAD PRESENCIAL (25 €, 10 € si presentas tu carné de estudiante)
MODALIDAD A DISTANCIA (ON LINE) por solo 10€ gastos de envío incluidos
(inscripciones en info@formalimentaria.com o en el 654460308)
Formación impartida por nuestro equipo de expertos
FORMACIÓN CONTINUA DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS
Disponemos de formación continua para todos los sectores alimentarios, adaptándonos así a lo establecido por el Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de
2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios.
Cursos que ofrecemos:
- Técnicas de Manipulación de Alimentos por Sectores Alimentarios
- Alérgenos Alimentarios
- Etiquetado Nutricional
- Limpieza y Desinfección de Instalaciones Alimentarias
- Guía de Buenas Prácticas (específica por sectores alimentarios)
- Curso de Implantación de APPCC
- Curso de Vigilancia de Plagas
- Curso "Restauración para Clientes Alérgicos"
Si su empresa tiene necesidades formativas diferentes realizamos formación adaptada.
Pídanos más información.
SECTOR |
TIPO DE TRABAJO |
Comidas preparadas | Camarero, cocinero, pinche de cocina, ayudante de cocina, monitor de comedor |
Minorista de alimentación | Dependiente de verdulería, supermercado, tienda de alimentación en general |
Harinas y derivados | Panadero, pastelero, churrero, fabricación de pastas, fabricación de galletas, madalenas, panificador, molinerías,... |
Hortofrutícola | Empresas horotfrutícolas, empresas de envasado de frutas y verduras |
Carnes y derivados | Carnicerías, mataderos, salas de despiece, faricas de elaboración de productos cárnicos,... |
Pescados, crustáceos, moluscos y derivados | Lonjas de pescado, empresas manufactureras de pescado fresco, congelado, ahumado, salado o desecado,... |
Almacenamiento, envasado y distribución polivalente | Almacenes de distribución y venta al por mayor de productos refrigerados, congelados o a temperatura ambiente |
Helados y horchatas | Elaboración de helados y horchatas |
Huevos y derivados | Empresas manufactureras de huevos frescos, huevo pasteurizado y productos derivados del huevo (claras, yemas,...) |
Leche y derivados | Fabricación de leche, yogures, quesos, nata, mantequilla, requesón y sucedáneos lácteos |
Conservas vegetales | Fabricación de conservas vegetales |
Bebidas alcohólicas | Fabricación de bebidas alcohólicas (cerveza, vino, licores,...) |
Bebidas no alcohólicas | Fabricación de bebidas no alcohólicas (zumos, extractos de frutas, refrescos, bebidas lácteas, agua mineral,...) |
Condimentos y especias | Fabricación o elaboración de sal, vinagre, especias, condimentos preparados, mostaza de mesa, salsas,... |
Edulcorantes naturales y derivados | Fabricación de azúcar y derivados de azúcar, turrones, miel, productos de confitería (caramelos, chicles, peladillas, garrapiñadas,...) |
Estimulantes y derivados | Fabricación de cafés y derivados, sucedáneos de café y derivados, té y derivados, estimulantes varios, cacao y derivados, chocolate y derivados, tabaco,...) |
Grasas comestibles | Fabricación y elaboración de aceites vegetales, grasas animales y derivados de los anteriores |
Patatas fritas y aperitivos | Fabricación y elaboración de patatas fritas y aperitivos (almendras, cacahuetes, avellanas,...) |
Aditivos alimentarios | Fabricación de aditivos (colorantes, edulcorantes artificiales y otros aditivos) |
Preparados alimenticios | Empresas elaboradoras de caldos, sopas, cereales en copos y expandidos) |